GratisRecept

Rich Egg Nog

Herkomst
Verenigde staten
Categorie
Dranken
Bereidingstijd
15 minuten
Porties
8
Beoordeling
4.5
1
Recensies
Geen Recensies Recensie plaatsen

INGREDIENTEN

  • 6 grote eieren
  • ĺ kop suiker
  • 1 Ĺ kop cognac
  • Ĺ kop rum
  • 4 koppen melk
  • 4 koppen slagroom
  • Ĺ kop glazuursuiker
  • nootmuskaat ter decoratie

BEREIDINGSWIJZE

Scheid de dooiers van het eiwit. Mix de dooiers terwijl u tegelijkertijd de suiker toevoegt. Doe dit totdat u een licht goudkleurig mengsel hebt. Voeg nu langzaam de cognac en rum toe. Mix de melk door het mengsel en de helft van de slagroom. Zet apart tot vlak voordat u het serveert. Klop het eiwit totdat het stijf is en schep het voorzichtig door het egg nog mengsel. Klop de overgebleven slagroom en suiker totdat het dik is. Vul glazen met egg nog, geklopte slagroom erbovenop en een beetje nootmuskaat.

   


RECENSIE PLAATSEN

  • Naam
  • Email
  • Reactie
  • Beoordelen


GRATIS CULINAIRE NIEUWSBRIEF

De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten, culinaire nieuwtjes en veel meer. Bovendien als je je nu inschrijft maak je kans op een STOOMOVEN !

voeg je eigen recepten toe

Deel je eigen recepten met ons en maak kans op leuke prijzen, krijg de leukste aanbiedingen en nog veel meer!
Nu aanmelden »