Welkom bij Gratisrecept.nl

Op deze site vind u een groot assortiment aan unieke recepten uit diverse keukens over de gehele wereld. Deze recepten zijn overzichtelijk op categorie ingedeeld en voorzien van een schat aan informatie zoals het land van herkomst, allergietips, maten/eenheden, informatie over de kruiden die gebruikt worden en een overzicht van soortgelijke recepten als deze aanwezig zijn. Tevens is het mogelijk onze tips database met een schat aan kooktips te raadplegen. Regelmatig plaatsen wij leuke specials waarin relevante thema's aan bod komen, denk daarbij aan de feestdagen en de jaargetijden. Wij wensen u veel kookgenot!

Enkele lekkere recepten

Kippenlevertjes met pruimen
Met kippenlever pruimen rodekool klaar in 35 minuten
In de categorie Gevogelte uit Nederland
 Harderwijkse dronken paling
Met paling rodenbach-bier room klaar in 45 minuten
In de categorie Visgerechten uit Nederland
 Salade van krieltjes met roquefort
Met kriel-aardappel roquefort slag-room klaar in 40 minuten
In de categorie Vegetarisch uit Zuidafrika

Special: Asperges

Rondom de asperge hangt een mysterieuze sfeer. De groente die maar korte tijd per jaar te verkrijgen is, wordt door sommigen aanbeden en vereerd met namen als het ?witte goud?, de ?koningin der groente?, en ?parels van het land?. Maar waar komt deze aspergeverheerlijking vandaan?
Lees de gehele special “Asperges”

De beste kooktips, kook handiger en veiliger!

Je kent ze wel, altijd handige tips die het koken nog gemakkelijker maken. GratisRecept heeft ze allemaal op een rijtje voor je gezet. Hier alvast een voorproefje!

• Hoe kan ik het beste vlees invriezen?
• Hoe zorg ik ervoor dat mijn melk niet meer aanbrand?
• Hoe kom ik af van de vislucht aan mijn handen na het bereiden van vis?
• Wat is de houdbaarheid van gekookte rijst?
• Waar moet ik rekening mee houden bij het kopen, bewaren en bereiden van vlees?