INGREDIENTEN

• Voor 1 liter:
• 5 takjes munt
• 1,5 eetlepel groene Gunpowder-thee
• 4 eetlepels suiker

BEREIDINGSWIJZE

Was de takjes munt met koud water en snijd ze in stukjes. Doe 1,5 eetlepel groene Gunpowder-thee in een met kokend water omgespoelde (hittebestendige) theepot. Schenk er 1 liter kokend water op en laat de thee 2 minuten zachtjes koken totdat de Gunpowder theeblaadjes zich ontvouwen en naar boven komen. Haal de theepot van het vuur en doe de munt erbij. Voeg 4 eetlepels suiker en roer voorzichtig. De thee is na 10 minuten trekken klaar.