GratisRecept

Roergebakken spinazie met tofu

Herkomst
: image description Nederland
Categorie
: Vegetarisch
Bereidingstijd
: 20 minuten
Aantal personen
: 4
print

INGREDIENTEN

  • 350 gram tofu basis (Sofine), in blokjes
  • 3 eetlepels olie
  • 1/2 rood pepertje, in ringetjes
  • 1 eetlepel fijngeraspte verse gemberwortel
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, gesnipper
  • 1,5 kilogram spinazie, gewassen en uitgelekt
  • 1,5 eetlepel maizena
  • 1,5 deciliter kruiden- of groentebouillon (van een tablet)
  • peper
  • zout
  • 3 eetlepels seroendeng (Conimex)

BEREIDINGSWIJZE

Verhit de wokolie in een wok en roerbak de tofu met het pepertje, de gemberwortel, de ui en de knoflook al omscheppend bruin. Voeg de spinazie toe en laat hem al omscheppend slinken. Roer de maizena los met de bouillon en schenk het mengsel al omscheppend bij de spinazie. Breng het gerecht op smaak met peper en zout. Strooi de seroendeng erover. Lekker met witte rijst.

 

ALLERGIE INFORMATIE

Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend.

  • Geschikt voor noten allergie
  • Geschikt voor kleurstoffen allergie
  • Geschikt voor nachtschade allergie
  • NIET geschikt voor gluten allergie

GERELATEERDE RECEPTEN



GRATIS CULINAIRE NIEUWSBRIEF

De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten, culinaire nieuwtjes en veel meer. Bovendien als je je nu inschrijft maak je kans op een STOOMOVEN !

voeg je eigen recepten toe

Deel je eigen recepten met ons en maak kans op leuke prijzen, krijg de leukste aanbiedingen en nog veel meer!
Nu aanmelden »