GratisRecept

Kalkoenfilet met kiwisalsa

Herkomst
Nederland
Categorie
Gevogelte
Bereidingstijd
45 minuten
Porties
4
Beoordeling
4.5
1
Recensies
Geen Recensies Recensie plaatsen

INGREDIENTEN

  • 4 kalkoenfilets a 125 gram
  • 2 tomaten
  • 3 groene kiwi's
  • 1 sjalot, gesnipperd
  • 1/2 rode peper, ontzaad en in ringetjes
  • 1/2 theelepel gemalen koriander
  • peper
  • zout
  • 1 schaaltje koriander, fijngeknipt
  • 1,5 eetlepel olijfolie

BEREIDINGSWIJZE

Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees fijn. Schil de kiwiís en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Schep de tomaat met de kiwiís de sjalot, de rode peper, de gemalen koriander, peper en zout naar smaak en de geknipte koriander door elkaar.
Verhit een grillpan flink heet. Wrijf de kalkoen in met de olie en peper en zout naar smaak. Rooster de kalkoenfilets in ongeveer 10 minuten helemaal gaar en bruin. Serveer de kalkoen met de salsa.

   


RECENSIE PLAATSEN

  • Naam
  • Email
  • Reactie
  • Beoordelen


GRATIS CULINAIRE NIEUWSBRIEF

De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten, culinaire nieuwtjes en veel meer. Bovendien als je je nu inschrijft maak je kans op een STOOMOVEN !

voeg je eigen recepten toe

Deel je eigen recepten met ons en maak kans op leuke prijzen, krijg de leukste aanbiedingen en nog veel meer!
Nu aanmelden »