INGREDIENTEN

• 1 pak mix voor pizzabodem (450 gram)
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 pak tomato frito (375 mililiter)
• 1 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden
• 2 bakken met bak- & wokgroenten (elk 200 gram)
• 250 gram gorgonzola-kaas
• zout
• peper

BEREIDINGSWIJZE

Verwarm de oven voor op 225 graden C. Maak het pizzadeeg volgens de gebruiksaanwijzing met 250 mililiter water en olie. Verdeel het pizzadeeg over de ingevette bakplaat. Strijk de tomato frito over de pizzabodem uit. Bestrooi het daarna met de kruiden, zout en peper. Verdeel de groente over de tomatensaus. Verdeel de gorgonzola daarna in blokjes en strooi het over de pizza. Bak de pizza in 20 minuten gaar en knapperig.