GratisRecept

Bami met peultjes en kip

Herkomst
Indonesie
Categorie
Gevogelte
Bereidingstijd
25 minuten
Porties
4
Beoordeling
4.5
1
Recensies
Geen Recensies Recensie plaatsen

INGREDIENTEN

  • 350 gram kipfilet, in stukjes
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • versgemalen peper
  • zout
  • 1 deciliter zoete chilisaus
  • 3 cm gemberwortel, fijngehakt
  • 400 gram mienestjes (Honig)
  • 2 eetlepels wokolie (Conimex)
  • 2 rode paprikaís, in dunne reepjes
  • 250 gram peultjes, schoongemaakt
  • 150 gram shii-take, in plakjes
  • 1 pakje Honig mix voor bami

BEREIDINGSWIJZE

Bak de kipfilet in de hete olie al omscheppend bruin. Bestrooi met peper en zout naar smaak en voeg de chilisaus, de gemberwortel en 1 deciliter water toe. Breng alles aan de kook en kook de kip in 7 minuten helemaal gaar. Kook intussen de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar en giet hem af. Verhit de wokolie en bak de paprikaís met de peultjes al omscheppend in 10 minuten beetgaar. Schep de shii-take erdoor en bak ze 5 minuten mee. Voeg de kip met de saus en het zakje mix toe en warm alles goed door. Schep de mie erdoor en warm hem kort mee. Lekker met cassave kroepoek.

   


RECENSIE PLAATSEN

  • Naam
  • Email
  • Reactie
  • Beoordelen


GRATIS CULINAIRE NIEUWSBRIEF

De culinaire nieuwsbrief brengt je elke week de lekkerste recepten, culinaire nieuwtjes en veel meer. Bovendien als je je nu inschrijft maak je kans op een STOOMOVEN !

voeg je eigen recepten toe

Deel je eigen recepten met ons en maak kans op leuke prijzen, krijg de leukste aanbiedingen en nog veel meer!
Nu aanmelden »